結(jié)構(gòu)式
| 營業(yè)號(hào)碼 | 0263 |
|---|---|
| 分子式 | c12h14o3 |
| 分子量 | 206.24 |
| 標(biāo)簽 |
4-烯丙基-2-甲氧基苯乙酸， 4-乙酰氧基-3-甲氧基-(2-丙烯基)苯， 乙酰紫丁香醇， 1-乙酰氧基-2-甲氧基-4-烯丙基苯， 1,3,4-丁香酚乙酸酯 |
編號(hào)系統(tǒng)
化學(xué)文摘社編號(hào)：93-28-7
mdl 編號(hào)：mfcd00026191
einecs編號(hào)：202-235-6
rtecs 編號(hào)：sj4550000
brn 編號(hào)：沒有
pubchem編號(hào)：24901117
物理性質(zhì)數(shù)據(jù)
1. 特征：白色晶體，加熱后變?yōu)辄S色液體。具有淡淡的水果香氣和丁香油香氣。
2. 密度 （克/毫升,25/4℃)： 未確定
3. 相對蒸汽密度（克/毫升，AIR=1): 未確定
4. 熔點(diǎn)（oC): 29
5. 沸點(diǎn)（攝氏度，常壓）：未確定
6. 沸點(diǎn)（攝氏度,0.4千帕):120?121
7. 折射率： 未確定
8. 閃點(diǎn) （oC): 未確定
9. 比旋光度（o): 未確定
10. 自燃點(diǎn)或著火溫度（oC): 未確定
11. 蒸汽壓（千帕,25℃): 未確定
12. 飽和蒸氣壓（千帕，60攝氏度): 未確定
13. 燃燒熱（千焦/摩爾): 未確定
14. 臨界溫度（oC): 未確定
15. 臨界壓力（千帕): 未確定
16. 油和水（辛醇/水分配系數(shù)的對數(shù)值：未確定
17. 爆炸極限（%,體積/體積): 未確定
18. 爆炸下限（%,體積/體積): 未確定
19. 溶解性：不溶于水和甘油，溶于乙醇等有機(jī)溶劑。
毒理學(xué)數(shù)據(jù)
沒有
生態(tài)數(shù)據(jù)
沒有
分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
1. 摩爾折射率：58.17
2. 摩爾體積（m3/摩爾):195.4
3. 等滲比容（90.2k):470.8
4. 表面張力（達(dá)因/厘米):33.6
5. 極化率(10-24cm3）：23.06
計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)
1. 疏水參數(shù)計(jì)算參考值（xlogp）：無
2. 氫鍵供體數(shù)量：0
3. 氫鍵受體數(shù)量：3
4. 可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)：5
5. 互變異構(gòu)體數(shù)量：無
6. 拓?fù)浞肿訕O性表面積 35.5
7.重原子數(shù)：15
8.表面電荷：0
9.復(fù)雜度：225
10.同位素原子數(shù)：0
11. 確定原子立體中心的數(shù)量：0
12. 不確定原子立體中心數(shù)量：0
13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心的數(shù)量：0
14. 不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)：0
15.共價(jià)鍵單元數(shù)：1
特性和穩(wěn)定性
沒有
儲(chǔ)存方法
本產(chǎn)品應(yīng)密封、陰涼、干燥處保存。
合成方法
由丁香酚與乙酸酐經(jīng)?；磻?yīng)而得。
目的
用于花香型日用香精和辛辣型食用香精。
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