結(jié)構(gòu)式
| 營(yíng)業(yè)號(hào)碼 | 028a |
|---|---|
| 分子式 | c11h14o2 |
| 分子量 | 178.23 |
| 標(biāo)簽 |
2-乙氧基-5-(1-丙烯基)苯酚， 1-乙氧基-2-羥基-4-異丙烯苯， 濃郁芬芳的香草醛， 丙烯基愈創(chuàng)乙醇， c2h5oc6h3(ch=chch3)oh |
編號(hào)系統(tǒng)
化學(xué)文摘社編號(hào)：94-86-0
mdl 編號(hào)：mfcd00009283
einecs編號(hào)：202-370-0
rtecs 編號(hào)：sl3850000
brn 編號(hào)：沒(méi)有
pubchem編號(hào)：24853639
物理性質(zhì)數(shù)據(jù)
1.性狀：白色鱗片狀結(jié)晶或粉末，具有類似香蘭素的強(qiáng)烈香氣。
2. 密度（g/ml,20℃）：未確定
3. 相對(duì)蒸氣密度（g/ml，空氣=1）：未確定
4.熔點(diǎn)（℃）：86-88
5. 沸點(diǎn)（℃，常壓）：未確定
6. 沸點(diǎn)（℃，毫米汞柱）：未確定
7.折射率：未確定
8.閃點(diǎn)（℃）：未確定
9. 比旋光度（o）：未確定
p>
10. 自燃點(diǎn)或著火溫度（℃）：未確定
11. 蒸汽壓（mmhg，oc）：未確定
12.飽和蒸汽壓（kpa、oc）：未確定
13.燃燒熱（kj/mol）：未確定
14.臨界溫度（℃）：未確定
15.臨界壓力（kpa）：未確定
16.油水（辛醇/水）分配系數(shù)對(duì)數(shù)值：未確定
17.爆炸上限（%, v /v）：未確定
18.爆炸下限（%, v/v）：未確定
19.溶解性：易溶于大多數(shù)植物油、食用溶劑和精油，極難溶于水。
毒理學(xué)數(shù)據(jù)
1.急性毒性：大鼠經(jīng)口ld50：2400mg/kg；
生態(tài)數(shù)據(jù)
沒(méi)有
分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
1.摩爾折射率：55.33
2. 摩爾體積（cm3/摩爾）：169.3
3.等滲比容（90.2kPa）：421.6
4.表面張力（達(dá)因/厘米）：38.4
5.極化率（10-24cm3）：21.93
計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)
1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值（xlogp）：2.9
2. 氫鍵供體數(shù)量：1
3. 氫鍵受體數(shù)量：2
4. 可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)：3
5. 互變異構(gòu)體數(shù)量：3
6.拓?fù)浞肿訕O性表面積（tpsa）：29.5
7.重原子數(shù)：13
8.表面電荷：0
9.復(fù)雜度：166
10、同位素原子數(shù)：0
11. 確定的原子立體中心數(shù)：0
12. 不確定原子立體中心數(shù)：0
13. 確定化學(xué)鍵的立體中心數(shù)：1
14.不確定化學(xué)鍵的立體中心數(shù)：0
15.共價(jià)鍵單元數(shù)：1
特性和穩(wěn)定性
沒(méi)有
儲(chǔ)存方法
沒(méi)有
合成方法
由1-乙氧基-2-甲氧基-4-丙烯基苯在乙醇或甲醇溶液中，于150～190℃加壓下堿性水解而得；或在乙二醇溶液中，常壓加熱水解而得。
目的
gb 2760-1996規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食用香料。主要用作香蘭素代用品和配制巧克力香精。
延伸閱讀：https://www.bdmaee.net/dabco-dmdee-catalyst-cas110-18-9–germany/
延伸閱讀：https://www.newtopchem.com/archives/category/products/page/138
延伸閱讀：https://www.newtopchem.com/archives/category/products/page/77
延伸閱讀：https://www.morpholine.org/catalyst-dabco-mb20-metal-catalyst-dabco-mb20/
延伸閱讀：https://www.bdmaee.net/wp-content/uploads/2022/08/tetramethylpropanediamine-cas110-95-2-tmpda.pdf
延伸閱讀：https://www.bdmaee.net/wp-content/uploads/2022/08/115-13.jpg
延伸閱讀：https://www.bdmaee.net/wp-content/uploads/2022/08/102-1.jpg
延伸閱讀：https://www.newtopchem.com/archives/44800
延伸閱讀：https://www.bdmaee.net/anhydrous-tin-tetrachloride-cas-7646-78-8-tin-tetrachloride/
延伸閱讀：https://www.cyclohexylamine.net/addocat-106-teda-l33b-dabco-polycat/
